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Listar por autor "Cuéllar Padilla, Mamen"

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    • Bibliografía y Recursos Web 

      Cuéllar Padilla, MamenAutoridad UNIA; Vara Sánchez, IsabelAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2011)
    • [Descarga de todo el material] La construcción de la Soberanía Alimentaria 

      Cuéllar Padilla, MamenAutoridad UNIA; Vara Sánchez, IsabelAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2011)
      La construcción de la Soberanía Alimentaria requiere una contextualización histórica de la realidad agraria y un análisis crítico de los escenarios desde los cuales parte la necesidad de generar vías alternativas a las ...
    • Ejercicios de Reflexión. Lecturas complementarias 

      Cuéllar Padilla, MamenAutoridad UNIA; Vara Sánchez, IsabelAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2011)
      Tre ejercicios de Reflexión, uno por cada Bloque. Documento con lecturas complementarias
    • Guía Didáctica. La construcción de la Soberanía Alimentaria 

      Cuéllar Padilla, MamenAutoridad UNIA; Vara Sánchez, IsabelAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2011)
      La construcción de la Soberanía Alimentaria requiere una contextualización histórica de la realidad agraria y un análisis crítico de los escenarios desde los cuales parte la necesidad de generar vías alternativas a las ...
    • Mecanismos de revalorización del patrimonio agrario desde lo local : los sistemas de certificación y garantía 

      Cuéllar Padilla, MamenAutoridad UNIA; Castillo Ruiz, JoséAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2015)
      Capítulo incluido en el libro: El patrimonio agrario: la construcción cultural del territorio a través de la actividad agraria. José Castillo Ruiz y Celia Martínez Yáñez (Coordinadores). Sevilla: Universidad Internacional ...
    • El Patrimonio Agrario: la construcción cultural del territorio a través de la actividad agraria 

      Castillo Ruiz, JoséAutoridad UNIA; Martínez Yáñez, CeliaAutoridad UNIA; Gallar Hernández, DavidAutoridad UNIA; Matarán Ruiz, AlbertoAutoridad UNIA; Cuéllar Padilla, MamenAutoridad UNIA; Ramos Font, María EugeniaAutoridad UNIA; Martínez Yáñez, CeliaAutoridad UNIA; Pérez Galán, BeatrizAutoridad UNIA; Sánchez del Árbol, Miguel ÁngelAutoridad UNIA; Cañete Pérez, José AntonioAutoridad UNIA; Cejudo García, EugenioAutoridad UNIA; Aracena Kaluf, Lorena CamilaAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2015)
      La obra contiene parte de los resultados más importantes alcanzados por los diferentes investigadores del Proyecto PAGO en el contexto del I+d+i "El Patrimonio Agrario. La construcción cultural del territorio a través de ...
    • Tests de Autoevaluación / Soluciones 

      Cuéllar Padilla, MamenAutoridad UNIA; Vara Sánchez, IsabelAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2011)
      Tres tests de autoevaluación, uno por cada Bloque. Soluciones
    • Unidad 4. Bloque II. Los Sistemas Participativos de Garantía 

      Cuéllar Padilla, MamenAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2011)
      En numerosas experiencias de sistemas localizados de comercialización de productos ecológicos, otros mecanismos de confianza se han ido estableciendo con el fin de generar y consolidar esa corresponsabilidad entre las ...
    • Unidad 5. Bloque II. La Cooperación Internacional y el Comercio Justo. Implicaciones para un Consumo Responsable 

      Cuéllar Padilla, MamenAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2011)
      Unidad 5. Bloque II. Sistemas Alternativos de circulación y consumo de alimentos. La Cooperación al desarrollo permite a los países enriquecidos ubicarse dentro de la esfera de la preocupación por la desigualdad y pobreza ...
    • Unidad 7. Bloque III. Papel de las políticas públicas en el fomento de redes agroecológicas 

      Cuéllar Padilla, MamenAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2011)
      Unidad 7. Bloque III. Organización Social Alternativa. Este tema tiene como objetivo aproximarnos a la idea de la soberanía alimentaria desde el papel que pueden jugar las políticas públicas para incentivar dicho paradigma ...
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