Mecanismos de revalorización del patrimonio agrario desde lo local : los sistemas de certificación y garantía

Cuéllar Padilla, MamenCastillo Ruiz, JoséCastillo Ruiz, JoséCuéllar Padilla, Mamen2022-11-282022-11-282015978-84-7993-264-0http://hdl.handle.net/10334/6653págs. 121-148Capítulo incluido en el libro: El patrimonio agrario: la construcción cultural del territorio a través de la actividad agraria. José Castillo Ruiz y Celia Martínez Yáñez (Coordinadores). Sevilla: Universidad Internacional de Andalucía, 2015. ISBN: 978-84-7993-264-0. Enlace: http://hdl.handle.net/10334/3525spaAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Patrimonio agrarioMarcas de calidadSellos de calidadSistemas Participativos de Garantía (SPG)Mecanismos de revalorización del patrimonio agrario desde lo local : los sistemas de certificación y garantíainfo:eu-repo/semantics/bookPartinfo:eu-repo/semantics/openAccess