Las viandas de la mayor aventura : la alimentación a bordo de la Armada de la Especiería

Author
Sanchéz de Mora, AntonioUNIA author
URI
http://hdl.handle.net/10334/8039
Date
2023
Subject
Alimentación, Viajes, Elcano, Juan Sebastián (1476-1526), De Magallanes, Fernando
Publisher
Universidad Internacional de Andalucía
ISBN
978-84-7993-388-3
DOI
10.56451/10334/8039
Abstract

Capítulo incluido en el libro: Actas de las Jornadas de Historia sobre el Descubrimiento de América. Tomo V: Jornadas XV, XVI, XVII y XVIII, 2019, 2020, 2021 y 2022. Eduardo García Cruzado (Coordinación). Huelva: Universidad Internacional de Andalucía ; Ayuntamiento de Palos de la Frontera, 2023. ISBN: 978-84-7993-388-3 (versión PDF). Enlace: http://hdl.handle.net/10334/7892

Capítulo incluido en el libro: Actas de las Jornadas de Historia sobre el Descubrimiento de América. Tomo V: Jornadas XV, XVI, XVII y XVIII, 2019, 2020, 2021 y 2022. Eduardo García Cruzado (Coordinación). Huelva: Universidad Internacional de Andalucía ; Ayuntamiento de Palos de la Frontera, 2023. ISBN: 978-84-7993-388-3 (versión PDF). Enlace: http://hdl.handle.net/10334/7892

Description
págs.: 107-152
Document type
bookPart
Share
Citations
Files
Thumbnail
Acceso al documento (2.202Mb)
PDF Icon
Collections
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional