Aprendizaje y enseñanza de las materias de la especialidad de Hostelería y Turismo

Author
Fernández Polvillo, CarmenUNIA author; García Maroto, InmaculadaUNIA author; Recchioni, Verónica PaulaUNIA author; Tamarit Duarte, Francisco JoséUNIA author; Zambrana Domínguez, NoemíUNIA author
URI
http://hdl.handle.net/10334/9030
Date
2024
Subject
Planificación docente, Didáctica, Formación del profesorado, Hostelería, Turismo
Publisher
Universidad Internacional de Andalucía
ISBN
978-84-7993-401-9
Abstract

Capítulo incluido en el libro: MAES UNIA: Hostelería y Turismo. Antonio Javier Moreno Verdejo, María del Mar Venegas Medina (Eds.). Sevilla: Universidad Internacional de Andalucía, 2024. ISBN 978-84-7993-401-9. Enlace: http://hdl.handle.net/10334/8065

Capítulo incluido en el libro: MAES UNIA: Hostelería y Turismo. Antonio Javier Moreno Verdejo, María del Mar Venegas Medina (Eds.). Sevilla: Universidad Internacional de Andalucía, 2024. ISBN 978-84-7993-401-9. Enlace: http://hdl.handle.net/10334/8065

Description
pags.: [338]-433
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