- Open Repository Home
- 3. Publicaciones
- 3.2. Servicio de publicaciones de la UNIA [ebooks]
- Browsing 3.2. Servicio de publicaciones de la UNIA [ebooks] by author
Browsing 3.2. Servicio de publicaciones de la UNIA [ebooks] by author "Calero Delgado, María Luisa"
Now showing items 1-1 of 1
-
Higiene y alimentación : el abasto de la carne en Huelva (1855-1870)
Calero Delgado, María Luisa (Universidad Internacional de Andalucía, 2015-01)II Premio de Estudios Onubenses La Rábida (Cátedra Fundación Atlantic Copper y Universidad Internacional de Andalucía). La presente investigación pretende contribuir al análisis del abastecimiento cárnico de las ciudades ...