Listar 3.2. Servicio de publicaciones de la UNIA [ebooks] por palabra clave "Alimentación"
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Higiene y alimentación : el abasto de la carne en Huelva (1855-1870)
(Universidad Internacional de Andalucía, 2015-01)II Premio de Estudios Onubenses La Rábida (Cátedra Fundación Atlantic Copper y Universidad Internacional de Andalucía). La presente investigación pretende contribuir al análisis del abastecimiento cárnico de las ciudades ...