Huertos orgánicos como instrumento estratégico para la regeneración urbana en Canarias : Proyecto Verde Cooperativo de Regeneración Urgana en el Polígono Residencial de Arinaga, Agüimes

Abstract

Trabajo fin de Máster codirigido por Manuel Martín Hernández y Jaime López de Asiaín. Esta tesis investiga el potencial de la Horticultura Orgánica en la regeneración urbana del tejido de la ciudad. Analiza las posibilidades de ésta como instrumento participativo y estratégico para mejorar la calidad urbana-ambiental-social-económica de territorios deprimidos; desarrollando valores que aumentan significativamente la calidad de vida de los habitantes; recuperando la relación histórica, natural y recíproca entre hombre y territorio; construyendo una identidad positiva local y favoreciendo la reducción de la huella ecológica. El Proyecto Verde Cooperativo de Regeneración Urbana que desarrolla esta tesis surge con el objetivo de investigar y aplicar una posible herramienta estratégica, los huertos orgánicos, en la regeneración urbana del Polígono Residencial de Arinaga, barrio periférico 'aislado', perteneciente al Municipio de Agüimes. Agüimes integra, junto con Ingenio y Santa Lucía, la Comarca del Sureste de Gran Canaria. Actualmente la Mancomunidad del Sureste elabora un Plan Estratégico de Desarrollo Sostenible para promover el desarrollo integral y equilibrado de su comarca con la intención de convertirla en referente mundial de desarrollo sostenible. La Comarca del Sureste, con una población cercana a los 121.000 habitantes, precisa para su desarrollo sostenible estudiar y determinar un modelo de crecimiento urbano equilibrado, reconociendo la diferencia entre 'crecimiento' y 'desarrollo', limitando el crecimiento extensivo y promoviendo nuevas estrategias eficientes y sinérgicas de regeneración urbana. Uno de los pilares básicos del Desarrollo Sostenible es el análisis y el estudio interdisciplinar del territorio bajo una perspectiva integradora, reconociendo flujos, relaciones y problemas que se dan en él, desarrollando una estrategia de intervención urbana eficiente que promueva el desarrollo equilibrado entre 'territorio-medio ambiente-población-economía'; garantizando la equidad y la calidad en cualquier intervención actual y futura.