Administración de Empresas Oleícolas
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Proyecto de emprendimiento de zumo de naranja con aceite de oliva virgen extra
Ribes Soler, José María
(Universidad Internacional de Andalucía, 2017)
Trabajo Fin de Máster en Administración de Empresas Oleícolas (2016/17). Directores: Mª Jesús Hernández Ortiz, Juan Vilar Hernández ; Tutor: Manuel Parras Rosa. Hoy en día, en el sector oleícola la innovación se centra, ... -
Análisis del comportamiento del consumidor de aceites de oliva en el canal de Hostelería y Restauración en España. El modelo utilizado por Euro-Toques España
Tudela Cánovas, Ana (Universidad Internacional de Andalucía, 2017)
Trabajo Fin de Máster en Administración de Empresas Oleícolas (2016/17). Directores: Mª Jesús Hernández Ortiz, Juan Vilar Hernández ; Tutor: Manuel Parras Rosa. Con este trabajo se pretende determinar el grado en el que ...