Comercialización agroecológica como alternativa para la pequeña y mediana agricultura : estudio de casos de la provincia de Córdoba
| dc.contributor.author | Pérez Ibáñez, María Jesús | |
| dc.contributor.author | Pérez Ibáñez, María Jesús | |
| dc.date.accessioned | 2013-04-24T13:29:24Z | |
| dc.date.available | 2013-04-24T13:29:24Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description | 226 páginas | es |
| dc.description.abstract | Trabajo Fin de Máster (diciembre de 2011). Dirección: David Gallar Hernández y Marta Soler Montiel. Este objetivo general de esta investigación se concreta en los siguientes objetivos específicos: Contextualizar el objeto de estudio (pequeñas y medianas explotaciones agrícolas) tanto espacial como históricamente; Realizar un análisis descriptivo de productores y canales cortos analizados; Analizar motivaciones, lógicas y prácticas agrícolas de los y las productores y productoras; Identificar los canales de venta de los productores y su funcionamiento; Analizar las potencialidades y dificultades de los canales cortos de comercialización analizados desde la perspectiva de los productores y productoras. La viabilidad y el mantenimiento de las pequeñas y medianas explotaciones en la actividad agraria está en peligro debido al modelo dominante de funcionamiento del sector agroalimentario en la actualidad. | es |
| dc.identifier.isbn | 978-84-7993-903-8 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10334/2552 | |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.publisher | Universidad Internacional de Andalucía | es |
| dc.relation.ispartofseries | Maestría en Agroecología: un enfoque para la sustentabilidad rural | es |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Agroecología | es |
| dc.subject | Desarrollo local | es |
| dc.subject | Ecología | es |
| dc.subject | Sector agroalimentario | es |
| dc.subject | Córdoba (España) | es |
| dc.subject | Andalucía (España) | es |
| dc.title | Comercialización agroecológica como alternativa para la pequeña y mediana agricultura : estudio de casos de la provincia de Córdoba | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es |
| dspace.entity.type | Publication | |
| relation.isAuthorOfPublication | 936e858a-d418-4953-a1da-12372c516eb3 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 936e858a-d418-4953-a1da-12372c516eb3 |