Listar 3.3. Servicio de publicaciones de la UNIA [capítulos de libro] por autor "Fernández Polvillo, Carmen"
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Aprendizaje y enseñanza de las materias de la especialidad de Hostelería y Turismo
Fernández Polvillo, Carmen
; García Maroto, Inmaculada; Recchioni, Verónica Paula; Tamarit Duarte, Francisco José; Zambrana Domínguez, Noemí (Universidad Internacional de Andalucía, 2024)
Capítulo incluido en el libro: MAES UNIA: Hostelería y Turismo. Antonio Javier Moreno Verdejo, María del Mar Venegas Medina (Eds.). Sevilla: Universidad Internacional de Andalucía, 2024. ISBN 978-84-7993-401-9. Enlace: ... -
Aprendizaje y enseñanza de las materias de la especialidad de Hostelería y Turismo
Fernández Polvillo, Carmen; García Maroto, Inmaculada; Recchioni, Verónica Paula; Tamarit Duarte, Francisco José; Zambrana Domínguez, Noemí (Universidad Internacional de Andalucía, 2024)
Capítulo incluido en el libro: MAES UNIA: Hostelería y Turismo. Antonio Javier Moreno Verdejo, María del Mar Venegas Medina (Eds.). Sevilla: Universidad Internacional de Andalucía, 2024. ISBN 978-84-7993-401-9. Enlace: ...