Listar 1. Trabajos académicos por palabra clave "Consumo"
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Aproximación a través de la investigación acción participativa al proceso de transición social agroecológica de Basherri Sarea
(Universidad Internacional de Andalucía, 2015)Trabajo Fin de Máster (2013/14). Tutora: Mamen Cuéllar Padilla. Desde el 2009 se han creado multitud de grupos de consumo por toda la provincia de Gipuzkoa, en un principio el movimiento pionero atribuía unos componentes ... -
Aproximaciones teóricas al consumo agroecológico : estudio de caso
(2010)Tesis dirigida por María del Carmen Cuéllar Padilla y Manuel González de la Molina Navarro. A través del estudio de caso de la asociación de productores y consumidores ecológicos “La borraja”, en la localidad gaditana de ... -
El consumo de alimentos ecológicos en España : su comportamiento en grandes superficies y en los Sistemas Agroalimentarios Locales de base Agroecológica (SALbAS) en la provincia de Jaén, Andalucía
(Universidad Internacional de Andalucía, 2022)Trabajo Fin de Máster en Agroecología: un enfoque para la sustentabilidad rural. Tutores: Dra. Dª. Gloria Isabel Guzmán Casado; Dr. D. Rubén Morilla Romero de la Osa. La investigación titulada “El consumo de alimentos ...