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Estudio sociocultural de las variedades locales hortícolas, en riesgo de erosión genética de Mallorca

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dc.contributor.author Socies Fiol, Aina Maria
dc.date.accessioned 2010-02-26T12:03:38Z
dc.date.available 2010-02-26T12:03:38Z
dc.date.issued 2010
dc.identifier.isbn 978-84-7993-184-1
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10334/238
dc.description.abstract Tesis dirigida por María Ángeles Rabal y tutor Jaume Vadell. El Estudio sociocultural de las variedades locales hortícolas, en riesgo de erosión genética de Mallorca, surge a partir del interés en la recuperación de los conocimientos locales de los agricultores y agricultoras en relación con las variedades locales. Al perceber la erosión sociocultural referente a las variedades locales, se decidió empezar con la recuperación de los saberes socioculurales ligados a las hortalizas en riesgo de erosión genética; por una parte porque estoy más familiarizada con las plantas hortícolas y por otra porque en principio, las variedades en riesgo de erosión genética son las que tienen mayor necesidad de ser estudiadas para evitar su pérdida. A partir de la investigación participativa, mediante varias entrevistas y un posterior grupo de discusión con las personas entrevistadas se profundiza con los conocimientos ligados a cada una de las variedades y su cultivo. Por lo que como resultado se obtuvo una ficha de cada una de las variedades estudiadas a partir de los conocimientos de los agricultores y agricultoras. // L' Estudi sociocultural de les varietats locals hortícoles, en risc d'erosió genètica de Mallorca, sorgeix a partir de l'interès en la recuperació dels coneixements locals dels pagesos i pageses en relació a les varietats locals. Al percebre l'erosió sociocultural referent a les varietats locals es va decidir començar en la recuperació dels sabers socioculturals lligats a les hortalisses en risc d'erosió genètica; per una part perquè estic més familiaritzada amb les plantes hortícoles i per l'altre perquè en principi, les varietats en risc d'erosió genètica són les que tenen major necessitat de ser estudiades per evitar la seva pèrdua. A partir de la primera fase de la investigació participativa, mitjançant vàries entrevistes i un posterior grup de discussió amb les persones entrevistades es va profunditzar amb els coneixements lligats a cada una de les varietats i el seu cultiu. Gràcies als coneixements dels pagesos i pageses, com a resultat se'n va obtenir una fitxa de cada una de les varietats estudiades.
dc.language.iso es en
dc.relation.ispartofseries VIII Maestría en Conservación y Gestión del Medio Natural (2006);
dc.subject Horticultura en
dc.subject Desarrollo rural en
dc.subject Medio Ambiente en
dc.subject Islas Baleares en
dc.subject España en
dc.title Estudio sociocultural de las variedades locales hortícolas, en riesgo de erosión genética de Mallorca en
dc.type Thesis en


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