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Agroecología y producción artesanal del maguey en una comunidad ch´orti´ de Guatemala
dc.contributor.author | Fuidio Hiriart, Marcelo María | |
dc.date.accessioned | 2019-01-09T12:38:27Z | |
dc.date.available | 2019-01-09T12:38:27Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.isbn | 978-84-7993-508-5 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10334/3928 | |
dc.description | 98 páginas. | es |
dc.description.abstract | Trabajo Fin de Máster en Agroecología: un enfoque para la sustentabilidad rural. Tutores: Dr. D. Narciso Barrera-Bassols ; Dr. D. Miguel Ángel Escalona. En la aldea guatemalteca Tituque Abajo, del municipio de Olopa, Departamento de Chiquimula, un grupo de 50 familias artesanas usan una técnica ancestral de los ch´orti´ para elaborar bolsas artesanales con la fibra del maguey, planta que antiguamente abundaba en la región. Encabezadas por las mujeres de la aldea, el grupo se enfrenta actualmente a varios problemas: ya casi no hay plantas de maguey, tampoco tintes naturales para teñir la fibra y cada vez es más difícil vender las bolsas que fabrican. Ante el avance de otros cultivos como el café y el banano, ambos de gran movimiento económico comercial, las plantas de maguey van desapareciendo y con ellas, toda una tradición familiar y cultural de verdadera convivencia con esta valiosa planta. Al mismo tiempo que el cambio climático azota a la región con sequías y lluvias torrenciales fuera de época, provocando disminución de la producción de maíz y frijol, base de la alimentación de sus pobladores, cada vez más la tierra sufre con la aplicación de los agroquímicos que contamina los suelos y el agua. La agroecología surge como una alternativa para construir una agricultura que conserve los recursos naturales, rescate la agricultura tradicional de la aldea y ayude a este grupo de familias artesanas en la producción de artesanías y convivencia comunitaria. | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad Internacional de Andalucía | es |
dc.relation.ispartofseries | Máster Oficial en Agroecología: un enfoque para la sustentabilidad rural | es |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Maguey | es |
dc.subject | Bolsas artesanales | es |
dc.subject | Agroecología | es |
dc.subject | ch´orti´ | es |
dc.subject | Tituque Abajo (Olopa, Guatemala) | es |
dc.title | Agroecología y producción artesanal del maguey en una comunidad ch´orti´ de Guatemala | es |
dc.type | masterThesis | es |
dc.rights.accessRights | openAccess | es |