Diagnóstico de las políticas alimentarias locales desarrolladas en municipios del medio rural del Estado español : Allariz, Almócita, Cuevas del Becerro, Deba y Orduña
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Palabra(s) clave
Editorial
Resumen
Trabajo Fin de Máster en Agroecología: un enfoque para la sustentabilidad rural. Tutores: Dra. Dª. Isabel Vara Sánchez; Dr. D. Jorge Molero Cortés. A diferencia de las ciudades españolas y sus estrategias alimentarias enfocadas en una agricultura sostenible y la agroecología como compromiso al ser firmantes de la Carta de Zaragoza y el Pacto de Milán, los municipios del medio rural están enfrentando una realidad diferente; el riesgo de la despoblación, el relevo generacional y la baja activación económica local. Algunos municipios han visto en las políticas alimentarias locales y estrategias alimentarias enfocadas en la Agroecología y su consecuente Soberanía alimentaria como posibles vías de superación a esos problemas. Realizando proyectos que se han encaminado hacia el éxito en algunos municipios que llevan trabajando en ello durante años. Hasta ahora, no se han realizado investigaciones sobre el contexto de diferentes municipios rurales de españa y sus políticas alimentarias locales, siendo esta investigación, un primer acercamiento hacia un diagnóstico de las políticas alimentarias locales en cinco municipios del medio rural del estado español: Orduña, Deba, Cuevas del Becerro, Almócita y Allariz.
Trabajo Fin de Máster en Agroecología: un enfoque para la sustentabilidad rural. Tutores: Dra. Dª. Isabel Vara Sánchez; Dr. D. Jorge Molero Cortés. A diferencia de las ciudades españolas y sus estrategias alimentarias enfocadas en una agricultura sostenible y la agroecología como compromiso al ser firmantes de la Carta de Zaragoza y el Pacto de Milán, los municipios del medio rural están enfrentando una realidad diferente; el riesgo de la despoblación, el relevo generacional y la baja activación económica local. Algunos municipios han visto en las políticas alimentarias locales y estrategias alimentarias enfocadas en la Agroecología y su consecuente Soberanía alimentaria como posibles vías de superación a esos problemas. Realizando proyectos que se han encaminado hacia el éxito en algunos municipios que llevan trabajando en ello durante años. Hasta ahora, no se han realizado investigaciones sobre el contexto de diferentes municipios rurales de españa y sus políticas alimentarias locales, siendo esta investigación, un primer acercamiento hacia un diagnóstico de las políticas alimentarias locales en cinco municipios del medio rural del estado español: Orduña, Deba, Cuevas del Becerro, Almócita y Allariz.