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    • Productos de origen animal en España : de lo convencional a lo ecológico. Estudio del impacto y posibles escenarios de transición 

      Cruz Elejalde, HaizeaAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2023)
      Trabajo Fin de Máster en Agricultura y Ganadería Ecológicas (2022/23). Directores: Dra. Dª. Yolanda Mena Guerrero ; Dª. Inmaculada Batalla Garlito ; Dr. D. Pablo Manzano Baena. El proceso de industrialización por el que ...
    • Prospectiva del sector caprino ecológico de leche en Europa 

      Castro Arveláez, José AdriánAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2024)
      Trabajo Fin de Máster en Agricultura y Ganadería Ecológicas (2023/24). Tutor: Dr. Francisco de Asís Ruiz Morales. El principal objetivo de este trabajo ha sido la construcción de un punto de partida desde el cual generar ...
    • Puesta en valor de carne ecológica de razas berrendas procedente de sistemas pastorales 

      Patiño Rosa, NazarethAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2024)
      Trabajo Fin de Máster en Agricultura y Ganadería Ecológicas (2023/24). Tutor: Dr. Francisco de Asís Ruiz Morales. La ganadería pastoral posee el beneficio de producir carne al mismo tiempo que compensa sus emisiones de ...
    • Situación actual de la olivicultura ecológica en el municipio de Cuevas del Becerro, Málaga 

      Segura Villagrán, Federico SantiagoAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2024)
      Trabajo Fin de Máster en Agricultura y Ganadería Ecológicas (2023/24). Tutor: Dr. Antonio Manuel Alonso Mielgo. La presente investigación tiene por objetivo estudiar la situación actual de la producción olivícola en el ...
    • Valoración del uso de sistemas de posicionamiento geográfico en sistemas ganaderos vacunos de alta montaña 

      De Jesús Gordillo, JavierAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2020)
      Trabajo Fin de Máster en Agricultura y Ganadería Ecológicas. Tutores: D. Francisco de Asís Ruiz Morales ; D. Ángel Blázquez Carrasco. La ganadería extensiva en general, y la localizada en alta montaña en particular, sigue ...
    • ¿Vamos bien? Valoración de las Políticas Públicas Europeas del sector agrario por parte de agricultores de tomate ecológico en Andalucía y Extremadura 

      Pastore Benaim, IgnacioAutoridad UNIA (Universidad Internacional de Andalucía, 2023)
      Trabajo Fin de Máster en Agricultura y Ganadería Ecológicas (2022/23). Tutora: Dra. Dª. Gloria Isabel Guzmán Casado; Cotutor: Paulino Ramos Ballesteros. Es indudable de que estamos atravesando una crisis ecosocial ...
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