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Análisis comparado de los precios de los productos ecológicos y convencionales en España

Márquez Chávez, Zeus Javier (Universidad Internacional de Andalucía, 2023)

Trabajo Fin de Máster en Agricultura y Ganadería Ecológicas (2022/23). Tutores: Dr. D. Antonio Manuel Alonso Mielgo ; Dr. D. Manuel Delgado Cabeza. El mercado de alimentos ecológicos, tanto a nivel mundial como en España, ...
Productos de origen animal en España : de lo convencional a lo ecológico. Estudio del impacto y posibles escenarios de transición

Cruz Elejalde, Haizea (Universidad Internacional de Andalucía, 2023)

Trabajo Fin de Máster en Agricultura y Ganadería Ecológicas (2022/23). Directores: Dra. Dª. Yolanda Mena Guerrero ; Dª. Inmaculada Batalla Garlito ; Dr. D. Pablo Manzano Baena. El proceso de industrialización por el que ...